[食記] 台中 chil's 美式餐廳 2010.3.20

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店名：chili's 美式餐廳
地址：臺中市河南路三段 120 號（老虎城1F）
電話：04 - 36028838
時間：AM 11:00 - PM 10:00
刷卡: 可
停車: 有
消費平均: 400up(加10%服務費)
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好久沒有來吃chili's了

自從上次用折價卷消費過他之後,就再也沒有來過了(實在是因為他的消費比較高阿~)

但心頭老是惦記著他,因為他是我覺得台中不錯的美式餐廳之一


台中的chili's位在老虎城一樓,不接受訂位,要當天去現場候位

但我們去的時候還有位子,到櫃台的時後服務人員就直接領我們進去了


我們坐的是二人座位,有點小,如果東西點太多的話會擺不下

桌上放著番茄醬和一些調味料


飲料部分汽水類的都是110元無限續,我因為沒那個水牛胃就請服務生另外幫我裝了一杯溫開水

(題外話,Friday's汽水暢飲只要90元,chili's的價味果然還是比較高)

另外因為前幾天去吃hawaii51的時候被隔壁桌點的法士達給香到了

看到chili's也有賣法士達,整個很心動


於是就點了一份經典法士達,牛雞肉混合口味,NT.660


隨餐附派皮,一共有六片,派皮差不多是六吋大小


配料,有雙色乳酪絲,酪梨醬,軟乳酪(後面白色那球),以及番茄混洋蔥


吃法就是把所有的料加在餅皮裡,包起來就可以吃了

有點像在吃春捲的吃法,不過派皮是像墨西哥捲那樣的比較厚實的


最後一捲加的特別多XD

因為分量沒有拿捏好,導致餅皮快吃完了料還有一堆,只好拼命加


包起來都快要爆炸了,吃的時候很小心翼翼,很怕料被擠出來

雖然法士達只有六片餅皮(好像不夠的話可以再加)

但是我覺得兩個人吃的話足夠了,服務生當時也建議我們可以點一份兩人一起SHARE,不夠再叫

我們當時也是抱著"等一下再點新的'的心態,一直到吃到第二捲完都是

沒想到最後一捲才是大魔王,一下就把我們的胃給塞飽了,原本預計要點個甜點也因為太飽作罷

雖然chili's的價位跟friday's比起來較高,但是我覺得他的好吃度也贏過friday's

這次點的是牛雞雙料,無論是牛肉或是雞肉都非常的鮮嫩多汁

不像friday's的雞肉都偏乾,個人不是很喜歡

建議如果大家有多點預算的話,不妨可以考慮一下chili's唷^^


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餐廳名稱：天堂小店
地址：台中市大墩路781號
電話：04-23286300
營業時間：早午餐(輕食)週六~週日9:00~15:00
   午餐 週二~週五11:30~14:30
    晚餐 週二~週日17:30~21:30
消費:約100-250元,不收服務費
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天堂小店位於大墩路上,店面小小的,

外頭的招牌也不是說很醒目(因為是制式化招牌),很容易一不小心就跟他錯身而過

我們騎摩托車行經大墩路,跟他錯身而過兩次才終於找到他



店門口上貼著店休時間(不過發表此篇食記之時,店休時間已過,所以各位看官大可不必理會他^^)


門旁有一個展示冰櫃櫥窗,好多種類的CHEESE阿,看了就讓人心癢癢


走進店裡,店內不大,一樓已經坐滿了,服務生便領著我們上二樓

二樓的用餐空間比一樓稍大,大約可坐15人,不過整體來說還是算一家不大的店


有書櫃!

天堂小店裡的書蠻多的,除了這個書櫃還有另一個書櫃,連桌上他也幫你放書唷

來這裡大可以一邊悠閒的用餐一邊看著閒書,好不愜意阿~


我們的座位是靠手扶梯的座位,小小一個

今天是假日,有供應假日才有的早午餐系列,當然要來點一下啦!

我點的是天堂早午餐,NT.250 有三種加料麵包/自製水果酸奶/德國香腸/飲料/蔬菜起司烘蛋


這是自製水果酸奶,就是優格

優格加上蜂蜜還有蘋果雖然小小一杯但整杯吃完還蠻有飽足感的

上面的蜂蜜要和下面的酸奶拌勻一點,不然癡到後面會覺得很酸


近照


三種加料麵包

麵包種類不同,上面的料也不一樣


最喜歡這款加料麵包,麵包吃起有點像派皮的感覺,上面淋上蜂蜜醬,配上鳳梨片,酸酸甜甜的好滋味阿


這款是鹹的,麵包是法國麵包,上面抹上羅勒醬加上聖女小番茄,灑上一點起司絲焗烤,口味比較重些,也是很不錯


最左邊的是雜糧麵包配上馬鈴薯泥,最上頭在灑上蔓越莓乾,口味則是介於兩款麵包中間


主菜來了,最左邊是蔬菜起司烘蛋,配上一球馬鈴薯泥還有徳式香腸,

最左邊的沙拉淋的是和風醬,清清爽爽的味道還不錯


蔬菜起司烘蛋裡面滿滿的菇類,但若論蛋捲的軟嫩度的話,個人還是喜歡3min美式餐廳的蛋捲


可愛的德式香腸,小巧可愛的有點像鑫鑫腸XD


這是三明治系列,炭烤大麥豬口袋餅 NT.160

三明治系列的可以挑麵包種類,有口袋餅,雜糧吐司,鮮奶吐三種可以選擇

還有副一小碗沙拉跟飲料


大麥豬的肉還蠻厚的,兩旁夾有起司,配起來吃味道還不錯


副餐飲料,這是葡萄汁


副餐飲料,這是康福康福茶

因為沒聽過所以點來喝喝看

結果是薄荷茶,裡面還放進了一整株的香草植物

很香,喝完口中會回甘

不過感覺跟我點的餐口味不太搭,下次還是乖乖點果汁就好~


整體吃下來的感覺是

天堂小店是間讓人感覺舒服的小店

消費也不會太貴,除了天堂早午餐外,其他的餐點大概都在一百多左右

除了三明治系列,也有其他美味單點(例如炸薯條之類的)可以點

平常日聽說好像也有提供義大利麵

是間有機會的話應該會再度光臨的小店^^


延伸閱讀:
[食記]台中 3mins美式餐廳2009.7.11
[食記] 台中 再訪Lesson One 2009.4.15
[食記]LESSON ONE 2008.8.9

[食記] 台中 AGIO chocolate-冬日森林 2010.3.21

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店名：AGIO Chocolates
地址：台中市西屯區環河路37號
電話：04-2254-1456
營業時間：冬季營業時間:周三~周日 13:00~20:30
價位:冬日森林NT.130
官網:http://tw.myblog.yahoo.com/agiochocolates-2008
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趁著去吃AGIO的時候,離開時順便帶了個蛋糕回家

這款冬日森林長的真的很像甜點心球的覆盆子巧克力(如下圖)

看起來真的很像失散多年的孿生兄弟阿~

甜點心球的覆盆子巧克力這款蛋糕一直是我cp值很高的蛋糕

基於比較好奇心的驅使之下便也從AGIO帶回這款冬日森林了


首先是外包裝

一貫白色調小袋,看起來裡面好像裝了鑽戒還是什麼的,哈


裡面的蛋糕盒,用粉紅色的緞帶繫著

旁邊另外用附一個湯匙,不過我覺得湯匙有點太大了跟精巧可愛的蛋糕有點不太搭嘎


AGIO的包裝有多用心呢?打開來看看就知道

由於蛋糕盒大小是固定的,所以除了蛋糕已外的其他空隙店家用紙盤和包裝紙填滿其他縫隙,避免蛋糕亂跑


除此之外連蛋糕的本體基座都貼膠帶固定唷
店家對於保護蛋糕的用心真是不遺餘力阿~

好不容易把其他部份都拆解掉,結果蛋糕還是有牢牢的固定在蛋糕盒裡面,

是怎麼回事呢?


整個把他拿起來才發現原來連底部都黏了膠帶固定阿!



這款蛋糕一樣是使用層層疊的手法

巧克力蛋糕-->覆盆莓醬-->巧克力蛋糕一層層疊上去

上面則是以新鮮草莓和藍莓做裝飾


蛋糕體

一層層的綿密口感讓人一口接一口

因為此款蛋糕跟甜點心球的覆盆子巧克力很像,我就把他跟覆盆子巧克力做一下比較

蛋糕的口感上,甜點心球的有加苦甜巧克力醬,口味上面比較偏甜,冬日森林則比較偏酸

兩者吃起來的口感都是扎實且綿密的感覺,我都很喜歡

最上層的裝飾我則比較喜歡冬日森林,直接鋪以一層覆盆莓醬,甜點心球的則是還有再鋪上一層果膠

最後價錢的話,當然甜點心球的覆盆子巧克力是大勝,買一塊冬日森林的價錢可以去買兩塊覆盆子巧克力了

我想應該是有部分成本攤在外包裝上吧~感覺冬日森林是比較適合拿來送人的蛋糕~

如果自己要吃的話,以經濟考量我應該還是會選甜點心球的覆盆子巧克力吧^^

延伸閱讀:
甜點心球系列:2009.5.27-2010.3.8
[食記] 台中 AGIO chocolate-綠洲 2010.3.20

[食記] 台中 AGIO chocolate-綠洲 2010.3.20

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店名：AGIO Chocolates

地址：台中市西屯區環河路37號

電話：04-2254-1456

營業時間：夏季營業時間下午13:00-18:30(星期三至星期天)

    冬季營業時間下午13:00-20:30(星期三至星期天)  

價位範圍(每人)：綠洲 NT.100,切片蛋糕價位NT.100-130

官網：http://tw.myblog.yahoo.com/agiochocolates-2008/ 

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久聞AGIO的大名,一直將他放在我的口袋名單很久了,卻一直從未踏進他店裡



實在是因為身為南台中人的我,沒事也不會特別跑到北台中去



直到前一陣子某位網友的一句話"AGIO的蛋糕吃了不會後悔",



於是便找了個假日,衝了!





AGIO的店位於環河路上,雖然不是在什麼鬧區,但店設在這向著河邊頗有一番悠閒的景致



店裡頭小小的,可以看的出來只有兩桌六人的座位,所以大部分的人都是這裡外帶蛋糕回去



(雖然如此,我們還是很幸運的在去的時候剛好有座位,就在那邊消磨了一整個下午,煞是愜意阿~)





除了蛋糕以外,店家還有買餅乾類和罐裝巧克力的東西,每個包裝都小巧可愛的很精美,很適合拿來送人





牆上隨性的放著照片集禮盒擺飾,



店雖然小,但給人精緻且安靜的感覺





櫃台是兩個長長的蛋糕櫃,蛋糕種類和數量都不算多,算是以質量取勝的店





蛋糕隨拍1





蛋糕隨拍2



最右邊的檸檬塔本來對他很有興趣,但在我吃完第一塊蛋糕要點的時候他就已經賣完了@@







第一次來這裡,先點一份最便宜的蛋糕---綠洲(NT.100)來試看看





層層疊阿~



綠洲是款抹茶巧克力蛋糕



最底下從抹茶蛋糕開始,舖上巧克力甘那許-->抹茶蛋糕-->抹茶幕斯-->巧克力蛋糕....的層層疊



細數一下至少有14層!





看到中間那個黑色物體了嗎?



猜猜他是什麼?



我猜他是橄欖XD  不過吃起來的口味很妙,是什麼還得要問老闆才知道吧^^



帶點微鹹的口感,不會感到衝突反而還能中和蛋糕的甜膩感





綠洲上的小樹



樹葉是用牛奶巧克力,樹幹則是苦甜巧克力



因為溫度的關係兩者的軟硬程度不一樣,吃起來真的有"樹葉和樹幹"的差別



最上層的甘那許是牛奶巧克力口味的



雖然是牛奶巧克力,但整體上還不至於到那種甜到溺死人的程度





除了蛋糕之外我們還點了一杯伯爵茶 ,NT.80





店家使用TWINKNGS的茶



雖然是茶包但非常的濃郁,就算回沖第二遍都還是相當有味道







在AGIO坐了一整個下午的觀察心得是



雖然店面感覺好像很偏僻,但人潮總是絡繹不絕



常常店面就是塞滿人,走後又來了一批~這樣的循環



老闆自己本身也很喜歡吃蛋糕,所以出國學藝回來開了間蛋糕店



蛋糕裡看的見老闆對蛋糕滿滿的用心



這次吃下來的感覺也是很棒,是間讓我感覺到非常舒服的店



雖然蛋糕跟外面比起來稍微貴了一些,但我覺得偶爾讓味蕾奢侈一下又何妨呢?



跟大家推薦這間店囉^^



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甜點心球系列2009.5.27-2010.3.8



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