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2010年5月13日 星期四

[食記] 台中 Oui,Jennifer vs.格蕾朵 檸檬塔 2010.5.13

某日下班閒來無事,騎上腳踏車出去亂晃

突然想到最近台中開了幾間法式蛋糕店,決定來個台中市區蛋糕店冒險之旅

在外晃了一圈,第一站是之前在行銷週買到的馬卡龍店家--潔西卡烘培坊

結果到目的地之後,店裡頭燈雖然亮著,但是居然一個人都沒有@@

在門口站了一下的我,也不好意思敲門問(到底在不好意思什麼?),

繼續出發前往下一個點-Oui,jennifer

這間甫新開的貴婦蛋糕店,坐落在五權西路上,周遭都是高級建築,而他的外表華麗到一點都不像蛋糕店,反而像是間精品店,

我騎著小折,頂著一頭被風吹亂的頭髮,當下還真有點不好意思踏進去呢!

不過最後我的嘴饞還是讓我推開了大門進去,裡頭的擺設還真的很精品店的感覺

稍微晃了一下決定打包一顆馬卡龍和一塊檸檬塔回去

第三站--格蕾朵法式烘培坊

這間算是離我家最遠的點心店吧!在大業路上,文心家樂福附近

獨棟的白色建築很有一座小城堡的感覺

裡面的甜點也是琳瑯滿目的,以塔和派居多

聽店員介紹一輪之後,決定也打包一塊檸檬塔回家,順便跟剛剛買的做比較~

原本還想去AGIO也來買一塊檸檬塔做比較的,但是路途更加的遙遠,加上時間已晚,只好等下次有機會吧

外盒部分:

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格蕾朵的蛋糕盒,很可愛,走粉紅色系的,封條貼紙還是紅唇一枚XD

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Oui,jennifer(以下簡稱oui)的盒子則是走高雅系的,簡單的灰色禮盒,再打上logo,然後附一個白色提袋

包裝方面跟AGIO比較類似

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打開盒子,格蕾朵的盒子比較小,一塊塔就好好的放在裡面

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Oui的檸檬塔好好的被安置在蛋糕盒的正中間,底部用膠帶固定,不過蛋糕盒那麼大,塔這麼小一個放在裡面還真是有點空虛的感覺呢~

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檸檬塔登場,首先是格雷朵選手~NT.90

塔面刷上了果膠,並飾以一片檸檬

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接著是Oui選手,nt.120

上面擠了一坨奶油霜,稍微用火上色之後灑上檸檬皮屑,再以開心果做為點綴

塔面很樸實的沒有刷上果膠,顏色上面看起來比較沒有那麼鮮豔

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放在一起~

woo~格蕾朵家的是哥哥嗎?長的比較大隻唷!

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格蕾朵檸檬塔試吃感覺:

塔皮較為酥脆,檸檬泥內餡摻入了檸檬皮屑,可以吃到顆粒感,口味上的酸甜層次比較明顯些

不過上面的檸檬片有點敗筆,可能是放在上面有點太久了,開始反苦

建議買了之後還是早點把他拿掉比較好~

DSC_0051 Oui檸檬塔試吃感覺:

塔皮較鬆,比較好切,檸檬內餡吃起來的感覺比較沒有格蕾朵給我的驚艷,比較平實一點

不過我蠻喜歡他上面的奶油霜,微甜,放入嘴裡一下就化開消失的感覺好奇妙

整體感想,

格蕾朵無論是在價錢或是口位上都比較深得我心,oui感覺比較貴婦一點,或許這個樣價格在店內吃比較值回票價吧!帶回來吃感覺好像就少了那麼一點什麼

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同場加映一下,oui的馬卡龍~ 單顆NT.45

他們家的馬卡龍好多種口味>//////<  各個色彩鮮豔都在吸引著我

台中實在很少有地方讓我看到一排排馬卡龍放在那邊讓人選購(至少我在台中是第一次看到)

由於價格的關係就只先帶了一顆回來嚐嚐,他也把它包的好漂亮,都捨不得打開了呢^^"

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買了一顆配色最奇妙的榛果拿鐵馬卡龍,內餡就是榛果拿鐵口味

DSC_0059酥脆的外表和柔嫩的內在真的是讓我無法抵擋馬卡龍的魅力

可惜小小一顆就要價45元,這種貴婦級的點心還真的不能常吃呢~

兩家給我的感覺都是值得再去一次的店,好想把每種蛋糕都給嚐過一遍唷~(先去存錢吧你)

data:

店名:Colette 格蕾朵法式烘培坊
地址:台中市南屯大業路398號
電話:(04) 2258-7998
營業時間:10:00-22:00,週一公休
價位範圍(每人):$150 (或以上)
官網:http://www.colette.com.tw/

店名:Oui Jennifer
地址:台中市五權西路一段221號
電話:04-23723138
營業時間:11:00~21:00 週二休
每人平均價位:蛋糕類120起
網址:http://tw.myblog.yahoo.com/jennifer-cuisine/

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