[食記] 台中 庵鍋燒物 2010.9.8

今天晚上應朋友的邀約出來吃飯,由於事先沒有找餐廳一時之間也不知道該吃什麼,開著車晃了台中市半圈之後決定前往餐廳較多的公益路覓食,看到這間店朋友說他之前友來吃過覺得不錯,於是我們晚上就敲定這家啦!

庵鍋燒物在公益路和大墩路交叉口附近,被無為草堂和KIKI包夾,雖然隔壁兩間都是很有特色的餐廳,但庵鍋也不遑多讓,店外觀本身就給人高深莫測的感覺,一進門還不會立刻看到櫃台,還要拐個小彎走石子路進去才會看到真正的餐廳內部

餐廳裡面的吊燈很可愛,似乎是仿天燈的造型^___^

往裡面走可以看到醬料台,醬料都有On ice呢~
總共有六種醬料罐,我每一種都給他加一點點試試看^^

庵鍋燒物主打賣火鍋和燒烤,今天我們把火力放在鍋物上,兩個人都是點火鍋
一開始服務生會先送上鍋底,裡面什麼都沒有加,很清澈的高湯

蔬菜盤,每個火鍋都會附一盤,如果覺得不夠的話,可以再另外加點想要的,不過我個人是覺得把這盤吃完也差不多了,呵呵

牛肉鍋物,NT.198
第一次來,就先點個最基本的牛肉火鍋片囉! 嚴選莎朗鍋物,NT.250
油花的分布比普通的牛肉片還要更加均勻,吃起來應該更入口即化吧~不過我沒有吃到,無從評論囉!

庵鍋燒物店內大部分是開放式的用餐環境,不過也有類似像上圖一樣一區的坐位,有點類似包廂,感覺在這吃氣氛也很不錯~

聽友人說這間店跟輕井澤很像,裝潢價位都差不多,在懷疑是不是同一個老闆出來開的XD,我個人是沒有吃過輕井澤,不過這間店給我的感覺還不錯,裝潢很漂亮,服務生態度也蠻優的,以普通的小火鍋來說,這間店的氣氛有加分不少^^,用餐時間可以到晚上兩點,加上餐廳位置算多,三五好友想要聚會的話這裡應該會是個不錯的選擇~

DATA:
餐廳名稱：庵鍋燒物
地址: 臺中市南屯區公益路二段 112 號
電話：04 - 23192829
營業時間： 11:00AM -  2:00AM（ 10:00PM 後是宵夜時段）
價位:火鍋類198元起,燒烤類單點70元起
網址：http://www.nabean.com.tw