[食記] 台北 珠寶盒boite de bijou 2011.2.13

結束了轉角廚房的午餐之旅,因為沒有吃到甜點我心裡頭癢癢的,於是便拐個彎(好啦!拐了幾個彎XD)來到也是在師大附近,位於麗水街上的珠寶盒法式點心蛋糕店~
聽說這間蛋糕店是藝人大S的結婚喜餅指定店,果然是走精緻路線的阿!會想來嘗試這間也不是因為有藝人加持,而是聽學弟說他在這裡吃到了讓他覺得"很銷魂"的栗子蒙布朗,讓本來對珠寶盒沒有多大興趣的我也想來試試看啦!

珠寶盒店門口外觀
珠寶盒有兩間,我們來的這間粒水店是最早的,小小的店面裡頭櫃台前方是蛋糕櫃,後面則是麵包區,至於坐位呢?抱歉只有門口有一桌唷!所以來這裡的客人大部分就是像去麵包店一樣,挑完東西就走人啦!若是想坐下來好好品嘗蛋糕的話,建議還是去有室內座位的安和店比較好唷!

從戶外座位拍裡頭的蛋糕櫃
我們去的時候雖然裡頭人超多,但似乎大家都是外帶的,剛好那唯一的座位沒有人坐,我們便決定在這吃完再走囉!

蒙布朗,NT.120

掀起你的蓋頭來:)

此款蒙布朗最底層是甜塔皮,中間是栗子奶油餡+栗子布丁餡及一顆新鮮栗子為主體,外層再裹以栗子慕斯,灑上糖霜,層次很豐富的一款蛋糕,栗子奶油餡口感清爽不過膩,栗子慕斯的栗子味也相當濃郁,栗子布丁餡沒有甚麼布丁的味道,但口感是比較軟Q那一種的,表現相當不錯的一款甜點,難怪學弟會說很銷魂:P

覆盆子馬卡龍,NT.45

裡頭的覆盆子餡料看似薄薄一層但充滿了覆盆子顆粒,比較特別的是餡料做的有點像橡皮軟糖的口感,而不是一般常吃到的類似奶油慕斯餡的感覺,外殼的部分我不是很喜歡,不夠酥脆,下次應該不會再買了^^"

原味可麗露,NT.45剖面圖
沉著古棕的表面下藏著金黃色的蜂巢狀內裡,內層口感濕潤外層堅硬焦脆,頗不錯的,口味上跟我心目中第一名--羅娃比起來沒有那麼甜, 價格方面也算是還可以接受的價格,有興趣可以點來吃吃看^^

這個叫啥我忘了XD
口味吃起來跟可麗露,可是少了那層焦脆的外皮,多了一塊醃漬的杏桃,也很不錯吃,不過口味上比可麗露來的更為甜膩,拿來當茶點應該是個超棒的搭配~

初訪珠寶盒,給我的印象還不錯,裡頭的麵包個個看起來都好美味,不過價格方面也是稍微偏貴,蛋糕種類也不少,下次還想去可以坐著好好品嘗的安和店試試其他的蛋糕說^^

DATA:
餐廳名稱：珠寶盒
地址：台北市大安區麗水街33巷19號之1
電話：02-33222461
營業時間：10:00-21:00(每月最後一個週一休)
官網：http://www.boitedebijou.com.tw/boitedebijou2/index.htm