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2011年3月4日 星期五

[食記] 台中 慾望廚房 2011.3.4

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前一陣子拿到"台中優質生活"這本小刊物,裡頭有許許多多的店家優惠,看到這間賣漢堡的店,叫慾望廚房,首先是被文宣上面的雙層漢堡肉所吸引,上網查了一下雖然是新開的店但似乎評價不錯,就默默的把裡頭的優惠卷給剪下來,這次剛好MR.J下來台中(本來想偷偷下來嚇我的,結果因為我跟他說這優會卷快過期了我要跟學弟去吃啦~他就自爆了XDDD,是有沒有這麼想吃這間啊?)就一起來去吃囉!

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店門口外觀,走的是狂野的美式廚房風格,大量的植栽給人身在叢林的感覺~

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吧檯一景,吧檯後方有電視,有球賽的時候似乎會轉播,客人可以一邊吃飯一邊觀賞球賽,除了電視,吧檯區還有一些桌上玩具可供遊戲,可以自行拿取,可惜我們吃完要去結帳之後才發現,不然可以拿來打發一下等待餐點的時間~

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桌上餐具,簡單的美式餐廳調味料--黃芥末以及番茄醬

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慾望廚房除了點漢堡以外還有下午茶套餐,價格只要120元(+10%),價格不貴似乎是漢堡之外的另一個好選擇

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本日之行所用掉的折價卷,點雙層牛肉漢堡第二客半價

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飲料-可樂
飲料的部分可以無限續杯,可樂/紅茶/雪碧等等都可以任選

除了點漢堡之外還可以加購附餐,附餐有飲料/濃湯/洋蔥圈/沙拉/甜點/薯泥六種,選兩種加50元,三種加70元,全選的話是120元,感覺全選比較划算,我們就索性來個全包大餐XD(完全忘記我們還點了兩個巨無霸堡!)

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今日湯品--玉米濃湯

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附餐--薯泥
薯泥旁邊還附了一坨類似義大利肉醬的拌料,香料味還蠻重的,配著完全無調味的馬鈴薯泥吃剛剛好,總覺得吃完這個就要飽的感覺XD(喂!煮餐都還沒上阿!)

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附餐--洋蔥圈
這個也蠻不錯吃的,若附餐沒有考慮要全點的話洋蔥圈可以列進選單之一

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附餐--沙拉

附餐部分六種都嘗試過了,若要單選的話我個人的選擇順序是:飲料(可以無限續杯,兩人喝划算)—>馬鈴薯泥(吃粗飽專用)-->洋蔥圈-->甜點=莎拉=濃湯

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雙層牛肉漢堡,NT.260

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原來漢堡餐原本就有附薯格格,我差點因為附餐裡頭沒有薯條(只有薯泥)而加點薯條來吃,幸好沒有,不然應該會飽到撐死~

薯格格份量不少,味道方面沒有特別做調味,就是很單純的馬鈴薯味,炸的酥酥帶點空心的感覺,餐點送上來後忽然覺得剛剛點六樣附餐似乎有點嫌多了,食量不大的人可以考慮不用六樣附餐全加了,不然可能會吃不完~

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慾望廚房的漢堡主力在漢堡肉上,配料生菜方面就稍嫌薄弱了些

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但雖然如此,把東西全部加上去後高度衣樣還是很驚人的~

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加上生菜,壓上漢堡蓋的那一霎那,肉汁就這麼噴了出來!這話面還真相當誘人阿~~

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斷面秀
超厚的牛肉漢堡肉, 最下面的麵包都快被壓到看不見了

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雙層牛雞漢堡,NT.130(第二套半價) 
本來使用優惠卷是提供第二套同樣的餐點半價,但服務生跟我們說可以免費幫我們把其中一道餐點換成牛肉+雞肉,這樣比較不會吃膩,既然服務生都這麼建議了,當然就順的他的意見走囉(服務生揪感心)

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斷面秀
雞肉和牛肉一樣都很juicy,juicy到下面的麵包都吸飽湯汁壓扁扁了,口味方面跟雙層牛肉比較起來更為豐富,雞腿肉又嫩又多汁,不過一個雙層漢堡的份量實在是太大,又因為剛剛吃了一堆附餐,結果我吃了半個漢堡之後就宣告陣亡了,塞給MR.J繼續解決,結果他就默默的嗑掉一個半的雙層漢堡,好強大阿~~(據他本人事後說明,他飽到要吐了 撲)

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最後的附餐甜點,焦糖奶酪
奶酪本身是不錯的,可惜上頭的焦糖烤的還不夠硬脆,吃起來還是帶有砂糖般的顆粒感,有點可惜了

這頓漢堡大餐之旅,真是讓我們吃到要吐了,雙層漢堡雖然價位較高,但份量也相對的大,如果想來此品嘗雙層漢堡的話,附餐部分可以考慮不要像我們這麼貪心全點了XD(本來很飢餓的兩個人走進去,出來都快吐了),這間漢堡店跟台中其他間美式漢堡店(例如:騷客廚房,FEED ME)比起來價格上是稍微偏高一些,不過餐廳內部的附屬設施(例如小遊戲,書刊雜誌電視等)都還不錯,可以在這裡磨混許久,店家還有提供調酒的部分,晚上會變得有點像BAR一樣,營業時間據說之後也會拉長,想跟朋友聚會會待很晚又想吃漢堡的話倒是可以考慮這一間唷~

DATA:
店家名稱:Desire Kitchen 慾望廚房
地址:台中市模範街 23 巷 3 號
電話:04 - 23050101
時間:11:30AM - 12:00AM
其他:二樓有包廂/有服務費
網站:http://www.your-life.com.tw/store_store.php?storeID=23050101

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