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2011年8月17日 星期三

[食記] 宜蘭 小水牛雪花冰 2011.8.17

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小水牛~哞哞哞!今天要來跟大家大推這間位於宜蘭市民族路的超好吃雪花冰>/////< ,初來乍到宜蘭MR.J就帶我來吃這間雪花冰,本來心裡想說還不都是雪花冰咩~沒想到一吃就愛上啦!

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小水牛店面

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小水牛的店面雖然蠻大的,但是可以坐的座位卻不多,店裡面大多擺放著店家的冰櫃,餐桌則擺置在騎樓或是店內側邊

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菜單介紹~雪花冰價格落在45-50元之間,算蠻實惠的價格

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花生雪花冰+紫米燕麥,NT.50

MR.J跟我大推的花生口味,吃了才知道為什麼特別推這個口味,花生味之濃郁阿~好像把整罐花生醬拿去凍了再打成雪花的感覺>////<,紫米燕麥的部分不會太甜,剛好中和掉一點煉奶及雪花的甜味

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牛奶布丁巧克力醬雪花,NT.50

MR.J點的牛奶雪花味道也好濃,布丁一大坨軟Q軟Q的在上頭晃來晃去看起來就很誘人

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今天是第一天正式搬來宜蘭,明天就要開始準備上班了(好快!)辛苦的MR.J特地驅車前往台中幫我搬家過來,然後還要兼地陪帶我吃吃喝喝,真是辛苦他了, 這間小水牛真的會讓人一試成主顧,聽說宜蘭還有一間很有名的黑店冰品,改天有機會再去品嘗看看吧:D

 

DATA:
店家名稱:小水牛 [冰店]
地址:宜蘭市民族路385號
電話:03-9339113

2011年8月15日 星期一

[食記] 台中 香妍小館-三訪 2011.8.15

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以前的食記: http://qlueat.blogspot.com/2010/08/2010820.html

哇!這篇食記真是拖的超級無敵久~整個拖了快半年XD,這次趁著職業轉換和學弟妹畢業中間的空檔跟大家揪了這一攤,一位難求的香妍照慣例還是得提前一~二個月前先訂位,這次很可惜勃美有事無法前來臨時跑票了,但換雅媽可以出席(話說去年情況是相反,你們兩位可不可以湊在一起一下啊!),今年的香妍小館七月放暑假去了~六月的訂位一約就約到8月中,想吃一頓香妍還不如想像中容易呢!

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自行騎車到了位於五常街的香妍小館,這裡是小巷子,第一次來的時候我還開車,停車整個超級麻煩~!建議有摩托車的話還是騎摩托車比較方便哪!(後來得知育澤去高鐵站載了兩個學妹一起過來用餐,還經過我家!早知道就搭便車啦>"<)

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依然是低調的門口,餐廳準備中還沒開始營業,看起來一副就是沒在賣的樣子,我第一次來時還在門口晃來晃去晃好久找不到這間店@@(因為這間店門口沒有任何招牌,招牌只有在騎樓上方有,必須抬頭才看的到呢!)

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噹噹~!12點老闆娘準時開門歡迎賓客進場!先進場可以先選位置喔XD

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香妍規矩之一:自助式取餐/飲水

一如往昔的半開放式互動廚房,香妍的經營模式大多是熟客帶新客來,老闆娘營造出一種自己在家用餐的輕鬆感,用餐規矩是半自助式的,所有出餐都是從這個櫃台出來,老闆娘也會偶爾出來發送麵包和指導客人如何享用美味的餐點:)

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香妍規矩之一:飯前先洗手

進來餐廳的第一件事就是上樓洗手~!手洗乾淨待會兒才能享用美味的大餐喔!

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香妍菜單

看到價格有點驚到~又漲價了哪!最便宜的餐點從450漲到650,漲幅200元,實在是有點多@@

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橄欖油醋醬

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法國長棍,沾橄欖油醋醬食用,也可以拿來沾湯品

香妍的麵包一樣都是從羅娃來的,吃喜歡可以等等出餐廳後右轉去買唷XD

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羅宋湯

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法國麵包配濃湯~讚!

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沙拉

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多菲內鄉村焗洋芋

就是一大盤的焗烤馬鈴薯~分量事一起做,所以整桌人越多就越大盤喔!

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灑上現磨胡椒~

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每次吃到這裡都開始覺得有飽足感@@  等等是要怎麼吃主餐啦!

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香檸野菇土雞腿,NT.650

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培根小里肌果起司,NT650

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剖面圖

塞了一大塊起司在裡頭呢!帶著粉紅色光澤的肉可嫩著呢!

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煎烤鴨腿佐野菇,NT.650

表皮很可惜有點煎焦了@@,不過裡頭的肉沒有影響,也是嫩且多汁

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很大一根"野菇"(杏鮑菇)

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特別的秘製菜單~!一半的鴨胸+一半的香草豬排,NT650

會出現這道主餐完全是個意外~!起因是亞媽點的主餐--香草豬排遲遲未到,經後來向老闆娘詢問之後才發現~香草豬排料不夠!阿薩力的老闆娘立刻說了:"給你一半的香草豬排+一半的鴨胸,算香草豬排的錢如何?當做是遲來的主餐陪罪"   能吃到要價900元的鴨胸有甚麼不好呢?當然是二話不說的大答應了!然後就來了這一份難得一見的雙主餐~我想份量應該有比一般的主餐再多一些喔!

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副餐蛋糕

是亞森洋果子的起司蛋糕,比起前兩次的小蛋糕,這次的甜點總算有一點進步了!

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現煮咖啡

飲料的部分雖然可以選咖啡,果汁或茶,但其實都一起供應的,如果大家點不一樣的話就可以喝到各種飲料喔!(反正就放在櫃台那邊自行取用嘛!但咖啡就需要另外點才會做喔!)

 

連著三年吃了三次香妍小館,每次去價格都不一樣,最低價從450吃到變650,不變的是餐點依然,隨著價格的調漲,香妍的CP值也似乎跟著下降了,唯一讓我覺得有進步的地方大概就是甜點的部分了吧!我對第一次去香妍吃到的超級迷你小蛋糕超有印象的(因為小到跟豐盛的主餐有點不太搭嘎),現在變成了一般SIZE的甜點,不過漲幅真的高到讓人有點難以接受,沒吃過的人還是可以去品嘗看看,畢竟跟其他法式餐廳比起來價格上還還算是便宜的,至於我,下次當然就想嚐嚐其他餐廳囉^^

 

DATA:
店名:香妍法式小館
地址:台中市北區五常街202號
電話: (04) 2203-0227
營業時間:12:00-15:00,17:00~19:00 (周二店休)
平均價位:750元
刷卡(可/不可):不可

[食記] 台中 牛逼洋行-二店 2011.8.15

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準備要去宜蘭了~趁著還在台中的時候跟威哥約了這場飯局, 來到這間位於忠明南路上的牛逼洋行,這間牛逼是新開的分店,所處的位置是之前加拿大鐵板燒的店點(題外話,加拿大鐵板燒是類似夏慕尼那種高級鐵板燒店,個人覺得比夏慕尼好吃的多,之前有榮幸被人請去吃,光牛排沾的鹽巴就是一塊要價3萬元的玫瑰鹽,由廚師現磨給你,可惜現在不知道是收起來了還是改店點,總之就是沒有看到他了~可惜阿~)

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延續加拿大鐵板燒的大店位,光看外觀就相當的宏偉氣派,乍看之下還以為是甚麼吃麻辣鍋的地方呢!很難想像是間吃漢堡的店~

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門口貼著"漢堡餐廳",雖然門口看起來很像麻辣鍋店,可是卻是貨真價實的漢堡店啊!

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這間是牛逼餓店,我覺得以這樣的氣派也可以當成旗艦店了XD,牛逼的總店我是沒去過,但看過其他網友的食記照片感覺就是一間小小的溫馨漢堡店,跟二店的豪氣是完全不同的fu阿!

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店內一景,店內的布置大抵上是以海盜船風格設計,裡頭還有一個大型啤酒桶造型包廂,大概可以坐10-15人吧!裡頭的構造就是一條大長桌,然後對面是座位,這種感覺超適合辦聯誼的阿!既隱蔽又是面對面座XDDD

其他座位有圓桌也有方桌,除了中間的吧台以外,進門後右手邊還有二樓雅座,整個餐廳設計上雖然構造相當多元,但因為空間寬敞的關係並不會讓人覺得有雜亂壅擠的感覺,感覺就是個很適合朋友聚會的地方

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牛逼菜單一覽~
漢堡價格大概是2~300元左右,算是還可以接受的漢堡價格,漢堡均附屬條和汽水,也可以做創意加法,每加一種配料就加20元

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我們選了一個靠窗的座位,桌上擺著簡單的調味料--漢堡店必備的番茄醬和黃芥末醬

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我們的點菜單
我點了一個吃不飽~想來試試看是不是真的吃不飽XD ,另外加料花生醬
威哥的部分則是換飲料補差額,不過換飲料後就沒有續杯的服務,只有喝汽水可以無限續杯

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我的可樂,可以無限續杯,用台灣啤酒杯裝感覺蠻妙的~

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威哥的屌奶茶,其實就是絲襪奶茶(所謂的黑糖奶茶),據他說還不錯喝,可惜就是不能續杯~

 

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漢堡現身~!
撒尿牛堡,NT.230
菜色豐厚,疊的高高的讓人不知該從何下手,帶皮馬鈴薯塊看起來也蠻好吃的

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然後是我的"吃不堡",NT.180
吃不堡其實就是撒尿牛堡的迷你版

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本來想說因為晚上還要去吃大餐,所以中午吃少一點,問店員說"吃不堡的尺寸大概跟外面麥當勞賣的漢堡大小差不多",想說也OK就點了,沒想到其實他比麥當勞的漢堡還小,還真的會讓人"吃不飽"! 麵包體大概跟一個女生手掌大差不多,然後肉也是小小一坨~生菜的比例就顯的大多了

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然後是我加點的花生醬口味,因為是抹在吃不堡上面所以也只有一小陀XD
這樣就要花20元好像有點不太划算~

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來個斷面秀
小歸小,如果好吃的話一切都可以OK,可是~他不好吃  冏!最重要的漢堡肉乾乾澀澀的一點都不多汁,吃的到胡椒味卻沒有甚麼牛肉味,我認真的覺得麥當勞都比他好吃~幸好有加花生醬彌補了一點乾澀的口感,不過個人認為加那小小一坨要20元也是相當的不划算~嗚~實在有踩到雷的感覺= ="

吃完這趟牛逼洋行,認真的覺得很多食記都不可信(其實早該發現了吧!),還是靠自己的嘴巴去試才是最準的啊!以上小小心得僅供參考~

 

DATA:
餐廳名稱:牛逼洋行
地址:台中市西區忠明南路129號
電話:04-2326-3383
營業時間:11:00~23:00(22點後不供餐)

2011年8月14日 星期日

[食記] 台中 卡塔尼亞。義式料理廚房 2011.8.14

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今天是弟弟的生日,小弟剛好回家,晚上就帶他來吃這間位於台中後火車站的卡塔尼亞義式料理廚房啦!

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這次來其實是第二次造訪,第一次是跟其他親戚來,總是不太好意思拍照~這次跟弟弟來,總算是可以大剌剌的東拍西拍啦!

這間義式餐廳主打主廚是跟型男大主廚的詹姆士拜師學藝,會煮出甚麼讓人驚艷的義式創意料理老實說還蠻讓人期待的~門口的藍白色調配上一隻大熊,很像一般義式餐廳會做的裝潢布置,這間店就座落在台中後火車站,正對面是大魯閣棒壘球場,在一堆小吃的復興路上突然插進一間餐廳還蠻奇妙的感覺~

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店門外的小黑板,寫著點主餐加不同套餐的優惠

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店內的裝潢有溫馨小屋的感覺

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桌上擺著的是起司粉和TABASCO辣醬

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附餐沙拉
卡塔尼亞的餐點是點主餐加價選擇附餐,我們加點了69元的套餐,附沙拉/濃湯/飲料
沙拉是萵苣葉+青黃紅椒+聖女番茄+小黃瓜,再灑點玉米粒,淋上沙拉醬,口味呢?恩~相當的普通~

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附餐飲料-紅茶
跟一般餐廳不一樣的是他的飲料是餐前就先上了,小小一杯應該300ml左右吧!卡塔尼亞比較可惜的地方是他沒有另外附水杯,飲料喝完就沒有東西喝了,我們吃到最後都覺得有點口渴呢!
飲料部分可選紅茶/綠茶/果汁等,喝起來也是很普通

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附餐飲料-柳橙汁

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今日濃湯-玉米濃湯
連續吃喝了兩道套餐餐點,都快對套餐失望了,幸好卡塔尼亞的濃湯適時出來解救場面,他的濃湯上次來喝過一次就念念不忘,用料很豐富,所有的食材都切得細細的下去熬湯(紅蘿蔔,洋蔥等),這次是玉米濃湯口味,玉米粒也很多,如果對套餐不滿意又想喝湯的話可以考慮單點,一碗是NT.40

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奶油培根義大利麵,NT.140

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野菇燉飯,NT.180
我點的野菇燉飯,分量真的很多,上頭灑了細細碎碎的東西本來還以為是起司粉,結果是麵包屑!表面被燒微烘烤過的麵包細屑卡哩卡哩的很像在吃餅乾,配上軟嫩的燉飯更增添了口感,一盤的分量實在很多(還是我胃口太小?)最後吃不完還是塞給弟弟了XD

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卡塔尼亞的餐點相當的平價,每份餐點大概都100多,這樣的價格吃義大利麵CP值還蠻不錯的,雖然沒有杯水是美中不足的地方,但衝著義大利麵和好喝的濃湯,下次有機會再來試試其他口味吧!

DATA:
餐廳名稱:卡塔尼亞‧義式廚房料理
地    址:台中市東區復興路四段144號
電    話:04-22200291
營業時間:二~五 11:00~14:00,17:00~21:30     六日 11:00~21:30 周一休
每人平均價位:單點140UP,有低消100元/人,免服務費
可否刷卡:否
有無包廂:無