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2009年6月8日 星期一

[食記] 台中 東海 板田精緻小火鍋2009.5.28

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餐廳名稱:板田火鍋                                                                                

地址:台中縣龍井鄉藝術街15巷25號                                                                                

電話:04-2652-3930                                                                                

營業時間: 中午11:30-中午2:00                                                                                

                      下午4:30-晚上10:00                                                                                

價位範圍(每人):$140~$220

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這間隱身在東海藝術街小巷弄中的火鍋店是學弟介紹過來的



東海還真多不錯的小店藏在民宅巷弄之中呢!



這間店主要賣小火鍋和手打烏龍麵,今天第一次來就先來試試他的小火鍋





他的小火鍋口味真的是相當多,MANU上有標示"素食"的就是素食者可點,相當為素食者著想



不但有普通外面常賣的泡菜鍋,蒙古鍋,麻辣鍋



還有一些比較少見的牛奶鍋,南瓜鍋,抹茶鍋,真是引起我們很大的興趣



我們四個人,就各點了一種口未來試試看^^



基本上他的點餐方式是選擇火鍋種類+選配肉類or菇類



這是最先送上來的法是牛奶鍋+牛肉,NT.200



牛奶湯頭頗濃郁,不過吃到最後好像會有點膩(?)





戴瑋點的抹茶鍋+雪花豬肉,NT.170 



看起來很像抹茶牛奶鍋,(喝起來的確也是)



很有視覺效果的一鍋湯



據他本人說法前市政府官邸那也有賣抹茶鍋,可是是清澈的抹茶綠,沒有加牛奶



加牛奶似乎喝多了容易感覺膩?





這是茴香蒙古鍋+牛肉,NT.200



喝起來有濃濃中藥味,感覺是很養身的鍋





我點的泡菜鍋+牛肉,NT.160



哈哈,應該算是裡面最"樸素"的一鍋吧



湯頭喝起來是中規中矩的一個泡菜火鍋





配菜:有雞蛋,南瓜,香菇,冬粉,金針菇,蛤仔+選擇的肉類(這是牛肉)





店內有紅茶可以自取



最後吃完店家還會附上一盤餐後時令水果,這次是送西瓜



整個吃下來的感覺是一間服務不錯的溫馨小店



(為什麼說服務不錯呢,因為我在用餐過程中連續摔了他們兩次筷子,他們都笑臉迎人



的幫我換,反倒是我都不好意思了呢)



價格上也不會太貴



是個三五好友可以來聚餐的好地方喔~



下次有機會的話再來試試他們家的南瓜鍋,感覺似乎很不錯的樣子^^



最後附上地圖給大家參考~




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