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2009年3月13日 星期五

[食記] 台北 再訪芙蘿拉 2009.3.8

相關店家資訊請見:[食記] 台北 芙蘿拉工房 2009.2.7



只能說,芙蘿拉我又來了XD(重點還是跟一模一樣的咖)



這次又再度光臨他實在是"情非得已"



原訂下午茶要去找其他間蛋糕吃到飽店來嘗嘗的



結果因為事前功課準備不足,抄了地址又忘了寫電話



心裡想說東區吃到飽那麼多間,隨便晃一下也可以找的到的心態



結果我們只找到JJ,卻因為朋友有會員卡沒帶而打退堂鼓



只好回到了我們唯一熟悉的老地方--芙蘿拉工房了



******

這次去是他的下午茶時段(NT.249+10%),跟上次不一樣的是有限時間(90MIN)



而且有提供定食鹹食服務,鹹食20min出一次,吃滿90min會剛好輪一回



由於是來吃下午茶的(雖然我們都餓瘋了),這次的主力當然放在蛋糕上,蛋糕量吃的比上次多



不過因為我們都沒有吃早午餐,一進去就先狂殺鹹食和沙拉吧





鹹時總共5-6種

有飯,麵(炒麵/義大利麵),薯條,PIZZA

個人覺得只有薯條和飯可以接受

義大利麵一整個很甜(蛋糕店只有糖嗎?),PIZZA則是餅皮和餡料鬧分家= =







上次來芙蘿拉的時候他正在推草莓季,很多蛋糕都是草莓口味



這次來就比較少了,可能換上他常態性供應的蛋糕了



1.野莓慕斯(?)

有點忘記他的名字了,酸中帶甜的草莓慕斯



2.古典巧克力

像乾掉的布朗尼,叉子一戳下去就碎了,我還是比較喜歡濕潤潤扎實的布朗尼



3.提拉米蘇

他的提拉米蘇比較不一樣,不是用杯子裝的,是提拉米蘇蛋糕,中間有夾戚風蛋糕

這款蛋糕我拿的時候有冰晶,等他退冰了我才吃他



4.歐式重乳酪

這款很棒,濃濃的乳酪蛋糕味但是卻不會讓人感覺膩



5.燒烤乳酪

乳酪味稍微比重乳酪輕一點,也是款不錯的蛋糕



6.黑戚風

普通的巧克力戚風蛋糕,



7.酒釀櫻桃

櫻桃只有上面那一顆,蛋糕裡面是完全的巧克力,這個也蠻好吃的



8.提籃泡芙

裡面裝滿了罐頭水果,泡芙和泡芙餡還不錯,不過我不喜歡那推水果



9.泡芙塔

上次來吃時他是我的最愛之一

結果這次拿了他,冰晶情況超嚴重Q___Q,太可惜了







1.手指捲

不知道為什麼要叫手指捲,裡面的餡料是泡芙用的餡料,我還蠻愛的^^



2.果醬手指餅

上次沒看過,這次拿一個來吃吃看

原本以為大概像馬卡隆那樣的點心吧,但......我覺得各位拿蛋糕可以跳過他...



3.奶酪

奶酪的好吃上次已經提過,無須多談XD



4.焦糖布丁

跟奶酪一樣的必拿好物



5.檸檬寒天晶凍

上次也有拿過,都是吃到後來會去拿

可能吃太多甜的想要來點酸酸均衡一下吧^^"



6.草莓果凍

草莓果凍....恩,就草莓果凍,喜歡吃草莓的可以試試



7.麵包布丁

好吃!,原本以為他大概就是個很普通的布丁而已,結果並不是那麼一回事呢



8.野莓派

冰晶,冰晶,冰晶  囧囧囧

如果沒有冰晶他應該會是個不錯的蛋糕



9.黑森林

沒吃到,不予置評





整體吃下來



感覺上他的蛋糕只有泡芙/奶酪/乳酪類較優,會讓我想拿第二次(不過整個蛋糕櫃輪完一圈也差不多飽了)



而且可能是因為下午茶時段的關係,蛋糕耗的比較兇



很多蛋糕還沒解凍就拿出來了,這次吃下來至少有4.5個蛋糕是結冰的= =  實在讓人不是很盡興



鹹食方面則是要自己去拿,每到食物出爐服務生敲鈴就開始一堆人排隊



晚排到可能就沒有了(幸好我們每次都有拿到一些)



時間關係雖然有90分鐘的限制,不過也夠吃了(連吃90分鐘的蛋糕也頗累人的,又不是在吃火鍋或燒肉XD)



時間到服務生會來把蛋糕盤給收走



如果下次沒有意外的話,應該會真的去吃別間了吧XD



延伸閱讀:

[食記]台北  芙蘿拉工房

[食記]台北 森田牧場洋食館



2009年3月9日 星期一

[食記]台北 AN BURGER 2009.3.7

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餐廳名稱:An Burger                          

地址:台北市中山北路二段36巷17號

電話:2100-2862

價位範圍(每人):160~300

有無包廂:No

交通:捷運中山站二號出口直走至第四條巷子右轉

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首先來張萵苣兄張牙舞爪的照片XD(這只是其中一半喔~)



這次來台北,終於讓我吃到傳說中噴汁醬爆大牛肉堡了!!



當然這次是有備而來啦!事先訂位是一定要的~



三天前訂位時當天就已經剩下7:30PM的位置(原本想定中午的說),所以要來吃的客官們,請提早訂為避免向隅阿!






閃很大菜單XD(哎呀!開了閃燈結果字都看不見了呢  囧)<---笨蛋一枚



有11種漢堡,當天還有限量提供的新菜單--沙朗漢堡,NT.260,飲料特惠一送一,每日限量十個



不過第一次來吃,還是先點版眾們最推薦的菜-雙層牛堡&迷迭雞堡囉!(其實是點完才發現有新菜單,來不及換了 囧)







飲料,有冷熱紅茶/可樂/雪碧 可選,可選擇加50元無限續杯





無限續杯的杯子是透明玻璃杯,後方簡單擺著番茄醬/黃芥末/胡椒等調味料







主餐還沒上來,甜點先來一份



這是烤布朗尼,NT.60,吃起來像野宴的布朗尼





迷迭香烤雞腿堡,NT.180



雞腿肉很噴汁,薯條像21世紀的薯霸,是那種冷掉也很好吃的薯條





迷迭香烤雞腿堡的麵包也有迷迭香喔!跟別人漢堡麵包不一樣





大家最推的雙層牛肉堡,NT.200



爆漿牛肉真的是超級厚的,萵苣也是超大片





雙層牛肉起司堡,NT.240



跟雙層牛肉堡一樣,不過他多了培根,而且是兩層都有加喔



(周星馳  食神 情境模仿:

......MR.D一口咬下雙層牛肉培根堡,感動的淚水立即泛出,"你加了什麼?"MR.D 如是問,

"是培根,我加了培根"老闆說......)



哈哈,電影看太多,不知道有沒有人懂我的梗呢?(立刻冷場)







高朋滿座的店內





其實那天去吃的時候剛好很幸運的碰到有人挑戰大胃王比賽



那漢堡真的是W8 A8 2K7有夠大XD(在現場不好意思拍人家,我的相機太招搖了,所以沒有圖啦)



看人家照片就已經感覺很新奇了,現場看到更是有一種莫名的震撼XD



不過當然那位仁兄挑戰失敗啦!後來還需要靠朋友協助他分食(真是尊嚴蕩然無存阿XD)



吃的過程中整間店彌漫著很歡樂的氣氛,還看到老闆拿吸管逗弄他的青蛙(脾氣超好的青蛙XD)



以價格和份量相比,是C/P值很高的一家店,適合三五好友一起聚餐的好地方喔!



(當然想舉辦大胃王比賽那裏似乎是個不錯的地點XD)

2009年3月6日 星期五

[食記] 台北 momo paradise-台大牧場 2009.1.8

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餐聽名稱:MO-MO PARADISE  台大牧場

電話:02-2363-8998

地址:台北市羅斯福路四段68號3樓

營業時間:

平日:11:30~17:00 午餐(last order 16:00)  17:00~23:00 晚餐

假日:11:30~23:00

消費:399元/人(+10%)UP 

網址:http://www.humaxasia.com.tw/momo/default.asp

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MO-MO跟鋤燒和北澤一樣都是壽喜燒



這間在台中的勤美誠品也開了一間



只不過我跑來台北吃(話說台北的MOMO似乎比要貴呢!應該要在台中吃的QQ)







他有三種鍋類(涮涮鍋/壽喜燒鍋/辣味增鍋)可以選擇,價錢也隨著點的鍋類而變動



我們點了最普通的壽喜鍋,一人399元





還可以加130元升級套餐,多烏龍麵+飲料+甜點



不過不點套餐餐後還是會有附今日甜點



只是沒有飲料喝有點殘念阿(應該是殘念很大)





肉片大軍



肉類的選擇跟北澤一樣大概有三四種,不過他的牛肉是澳洲牛





蔬菜的選擇也是相當多樣



其中有一個大大獲得我和MR.D的欣賞



他就是馬鈴薯片>   <b



馬鈴薯片丟入壽喜燒鍋內讓他煮到爛,



醬汁滲進薯片裡,一口咬下入口即化軟綿綿的口感跟壽喜燒的醬汁很搭阿!



唯一的缺點是他實在是太厚片了,要讓他煮透花了我們不少時間



一就座就點來丟進去煮,煮到我們都吃完要走(有90min用餐限制)他才好



後來有在意見卡表示請他們切薄一點,不知後來情況有無改善呢?





我們的鍋



比較起來這是我吃過最沒質感的鍋子XD



鋤燒的鍋子最可愛,是鋤頭造型的,再來是北澤,黑色的陶鍋也頗有質感



MOMO居然是鐵鍋....感覺有點像家裡的廚具拿出來煮阿





一開始送上來的蔬菜類,立刻被我們丟入鍋裡煮了





豆腐類,一開始也會先送上



後面是雞蛋,很殘念他不是土雞蛋....





前菜是泡菜





把肉丟進壽喜燒裡游泳







整體吃下來,感覺MOMO一整個不划算阿= =



雖然不趕人(雖然有用餐限制,但是他沒有來趕我們,可能因為客人沒有那麼多)



雖然他的馬鈴薯和蘿蔔很好吃



雖然服務生服務態度很好



可是他沒有免費飲料(聽說平日中午才有免費飲料只可惜我只有假日才會有閒來這種店)



蛋是普通雞蛋,



雖然肉品方面還不錯,但是總合各項深深覺得假日來吃MOMO是不太划算的選擇



下次還是選擇鋤燒或北澤吧



(話說上次又去吃了一次北澤,覺得如果他如果沒有那麼強力趕客人的話,或許我的愛店會從鋤燒變北澤吧)



延伸閱讀:

[食記] 台中 鋤燒-公園店

[食記] 台中 北澤壽喜燒-公益店








2009年2月12日 星期四

[食記]台中 鋤燒-公園店 2008.11.15 plus北澤比較表





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店家資料: 鋤燒壽喜燒  台中公園店

店家電話:04-22271001

店家地址:台中市公園路19-2號1樓

店家價位

中 餐 AM11:08─PM04:38 價位328元

晚 餐 PM04:39─PM21:58 價位398元

例假日 全天候 價位398元 〈以上價錢均加收10%服務費

營業時間AM11:08─PM21:58

用餐時間AM11:08─PM23:00

店家網址:http://www.justforfun.com.tw/sukiyaki.htm

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吃過北澤,怎麼能不來試試鋤燒呢?



所以我們就到了鋤燒XD  (好爛的梗)





來吃前為了避免發生像上去去北澤人多到爆炸要等又趕人的



這次來吃之前先打了電話做CHECK,以免白跑一趟



由於是假日當天中午才打去訂位(我們吃下午),很怕沒有位置



結果沒想到服務生爽快的接起電話跟我們說"OK阿!隨時來都可以"(是有這麼空阿)





到了目的地在櫃檯點了餐之後服務生請我們在一樓做等候,一樓有提供候位座及電視



等了好一會兒,當我們在納悶"不是說有座位嗎?怎麼還要等"的時候服務生也請我們上樓了



到了樓上,是靠窗的坐位,桌上已經擺好肉品及蔬菜鍋了



原來在我們等候的時間是他整理準備的時間,



這樣的做法既可以避免我們在等食物的無聊,也可以讓服務生在沒人干擾的狀況下準備東西







鋤燒的鍋子是鋤頭狀的,真是可愛^^





蔬菜他會先幫我們擺放進鍋內,北澤擇則是看自己意思放





肉品方面他現場只有提供牛肉,如需要豬肉的話要事先預訂



雖然只有提供牛肉,但他可是鼎鼎有名的安格斯牛肉阿阿阿阿~~~>  <



只有一個字來形容,就是"讚"!



雖然北澤的牛肉也很好吃,但是我和MR.D一致認為鋤燒的牛肉更勝一籌





附餐飲料可選烏梅汁或頻果汁(398元的方案),可以無限續,我們點酸梅汁



個人覺得酸梅汁比北澤的飲料好喝多了





前菜



有三種,我們點今日小缽(左)&山藥番茄沙拉(右)



都不怎麼樣= =,前菜方面北澤較為精緻





吃飯過程中服務生也會推餐車來詢問是否要加點蔬菜





我們點了這些



由於當時在北澤吃了好吃的烏龍麵對他念念不忘



這次也來點了烏龍麵,結果是個雷= =



倒也不是不好吃,只是感覺北澤的烏龍麵較Q,相形之下鋤燒的就遜了







點心部分有抹茶冰淇淋和時令水果



我們各點一份



抹茶冰淇淋不錯吃,時令水果的葡萄也蠻甜的




整體吃下來,有了以下比較

















































































 項目



 北澤



 鋤燒


 備註

 價錢



平手 



 平手


 假日皆398+10%

 肉品



 敗



勝 


 

 肉選擇性



勝 



 敗


 北澤現場有提供豬肉

 前菜



 勝



 敗


 

 甜點



 勝



 敗


 北澤選擇較多樣,冰淇淋較棒

 氣氛   



 敗



勝 


 鋤燒樓上靠窗風景佳

 用餐時間



 敗



 勝


 皆限時90min,但北澤會趕人
 烏龍麵  勝  敗  
 醬汁  平手  平手  
 飲料  敗  勝  鋤燒烏梅汁好喝
 蔬菜種類  平手  平手  



結論是,如果要吃肉或悠閒用餐的話狂推鋤燒,



在意整體性的話(從前菜到點心都有一定要求),建議北澤



不過我覺得來這種地方就是要吃肉的,雖然前菜和甜點比不上北澤



下次如果選一間來吃的話,應該還是以鋤燒為首選吧~





延伸閱讀:北澤壽喜燒





2009年2月9日 星期一

[食記]台北 芙蘿菈工房-敦南店 2009.2.7



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店名:芙蘿拉工房Pasta Frolla

地址:台北市敦化南路一段236巷12號

電話:02-2773-3736

官網:http://www.orangecobo.com.tw/pastafrolla/pasta.htm

消費:下午茶199元+10% 晚餐269元+10%(假日299元+10%)

交通:(捷運)忠孝敦化站2號出口(加州健身中心)(公車)捷運忠孝敦化站212、232、299、204、235

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禮拜六跟小昭去五分舖shopping



中午小昭還特別上網看了五分舖附近有啥好吃的



結果找了三家有一家消失,一家沒開,一家找到時還沒準備好(等過一下我們再回去已大排長龍@@)



真是有點殘念的五分舖尋找美食之旅(咦?不是去買衣服嗎?怎麼變尋找美食了?!)



晚上決定要去吃點好料的,跟MR.D約在兩方人馬的中間點--東區



耳聞東區有很多蛋糕吃到飽店,只是臨時決定約在東區,有哪間好吃的也沒有先做功課



三個人晃著晃著經過了芙蘿拉...



"咦?這間好像有聽過"  "聽說這間蛋糕好像不錯"  "肚子蠻餓的,吃個吃到飽吧"



於是我們就進去了XD





其實我們去的時候很多人,餐廳都塞爆了@@(我們還等了4~50分鐘才進去)



這張照片是我們吃到他要收攤時拍的,沒有人的餐廳多了份溫馨典雅的感覺



芙蘿拉工房的晚餐供應是點一份主餐,沙拉吧&蛋糕可吃到飽



他的義大利麵都是299元UP,於是我們都點其他的主餐來吃





蛋糕櫃



一開始服務生會給一人一盤子(要續蛋糕要用他給的盤子),蛋糕櫃一次可拿一個蛋糕





沙拉吧



有水果+沙拉+一些魯味,沒有炸物,可能是下午茶時段才會供應吧



(講到這裡才熊熊想到完全忘記吃水果了= =)







沙拉,有兩種沙拉醬可選擇(千島醬/凱薩醬)



沙拉吧另一邊有飲料區,以果汁居多也有烤麵包





主餐1:椒麻香辣豬排+韓式奶油焗蟹肉



單看圖片紅色醬汁感覺像太式酸辣醬,想說他應該不太辣,結果他蠻辣的@@,



奶油焗蟹肉奶味超重,裡面只有兩塊蟹肉,吃了幾口覺得太膩就丟給MR.D解決了,配飯吃會好一點





主餐2:香料烤雞腿佐黑胡椒醬



雞肉蠻嫩的不錯吃,裡面還有附紅醬筆管麵







韓式烤肉佐香鬆飯



烤肉嘗起來甜甜的,但因為有炒辣椒,據吃完的人說感覺還是有點辣





主餐部分結束,要開始進攻甜點了XD



因為前面吃了飯,後面戰力沒有那麼強,算一算我們總共才吃了12個蛋糕(有個傢伙才吃一個....)



由於適逢草每季,很多蛋糕都以草莓當做材料



蛋糕櫃擺放著約20種蛋糕供人選擇,種類上以泡芙和凍類為大宗



蛋糕更新的速度也蠻快的,常常會換蛋糕



不過不知道是不是生意太好,感覺有些蛋糕是先做好冷凍後來才拿出來



有的蛋糕有出現冰晶的現象= =



像是法式千層(圖右下)就有冰晶的現象



裡面最喜歡的還是香草奶酪(圖中上)奶味十足還有香草粒>////<,這是唯一裡面拿第二次的蛋糕





凍類種類最多,有抹茶/草莓/檸檬/黑糖 口味

起司類有三種,有重乳酪/草莓乳酪/燒乳酪

泡芙三種,有草莓塔,泡芙塔,草莓泡芙

巧克力口味的感覺比較少,原本期待有布朗尼之類的結果只有一個酒釀櫻桃(上圖中中)





這次吃完感覺比森田牧場洋食館好,



雖然兩家都是人滿為患的蛋糕吃到飽店



但是芙蘿拉的服務生態度比森田好太多了(臭臉女僕讓我不想再踏入森田一步阿)



蛋糕方面感覺不夠多元,大概就那幾類然後不同口味,但是都還不錯吃(有冰晶的除外,我的千層居然有冰晶,好傷心阿> <)



聽說台北的JJ也是以下午茶出名,下次有機會上台北再去試試看^^



延伸閱讀:森田牧場洋食館
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