[食記]福勝亭-美村店 2008.7.24

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餐廳名稱:福勝亭(美村店)

電話：(04)2301-4821

地址：台中市美村路一段173號2F

營業時間： AM11:00-PM09:30

消費:140~200元

停車:公益路周遭路邊停車位

網址:http://www.tonkatsu.com.tw/

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最近台灣似乎掀起了日式豬排風,日式豬排店一家家的開



比較有名的豬排連鎖店大概就是樹太老跟福勝亭了吧



福勝亭和三商巧福,拿坡里一樣,都是三商企業的一環,主打速食豬排店



經營模式其實跟三商巧福很像,只是一個是賣牛肉麵一個賣豬排^^





這次並不是第一次來吃,之前前後也吃了兩次樹太老和一次福勝亭



會吃這間剛好也是來這附近,拿不定主意要吃啥就走上樓了XD



這次來吃福勝亭比較便宜呢!



記得在台北吃的時候價格大概在170~200多之間,這次去吃則是140起跳



看到他們外貼著"幸福價",如果以後都是這種價格就好了





走上二樓後立刻是櫃檯區,在這裡點餐付款後子幾找地方坐





用餐區裡有自助區,白飯和味增湯可以免費吃到爽





可以加點飲料,一杯20元





如果不想加點飲料的話,另一旁還有開水&檸檬水可自行取用



不過檸檬水喝起來跟開水差不多(下面附的杯子一直讓我有想做壞事(裝飲料)的衝動XD)





一旁的調味料區,跟樹太老很像,右後方那罐透明瓶子是淋高麗菜絲的特調醬汁,酸酸甜甜跟高麗菜絲很搭



前面的兩罐是豬排醬,可依自己喜好選擇辣或不辣的



我點的開運豬排,NT.150



以價格而言豬排算不錯吃,肉也不薄,另外套餐還有附小菜,咖啡凍,味增湯及白飯,後兩者都可以自加



高麗菜絲也可以請服務生續加



就算豬排不夠吃,高麗菜絲淋醬配白飯也夠飽了XD





很扎實的豬排,不是把麵衣弄很厚假裝成厚豬排的那種





白飯,有灑上類似"三島香鬆"的海苔粉,福勝亭的米是使用西螺米



跟樹太老比起來我覺得還是樹太老的越光米才是王道阿!!



不過以價格來說,才100多元的福勝亭倒也不失為一個好選擇







附餐小菜,每次都不一樣,視當天做什麼日式小菜而定吧



這次是蘿蔔乾,蠻爽脆下飯的





味增湯,喝完可以去自助區續加,自助區還貼心附上蔥末可以灑



(個人覺得蔥末配味増湯就像香菜配蘿蔔湯一樣,少了那配料湯一整個就沒那個味兒)





咖啡凍,一般的咖啡凍





朋友點的咖哩雞肉飯,NT.140



過了很久才送上來,我都快吃完了XD



可能點餐的時候他正在熬咖哩吧XD



口味部份無從得知(不是我的飯嘛~)



其他的配菜都跟豬排餐一樣,只是他的飯沒有另外裝碗,加飯時要整個盤子拿去





整個吃完的心得,



覺得以他的價位而言,豬排算是不錯的了



飯的部分雖然比不上樹太老,但還算可以接受



如果想吃100多元的豬排,福勝亭是個不錯的選擇