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2011年2月27日 星期日

[食記] 宜蘭 呂家傳統魚丸米粉 2011.2.27

DSC_0721好久沒來宜蘭 了,上次來宜蘭應該是去年十月的事情了吧,去參加太魯閣馬拉松,而且還只是經過而已XD,這次應朋友之邀去他家玩,晚上他就先帶我來這間位於員山鄉的呂家傳統魚丸米粉~


DSC_0723  我們到宜蘭的時候已經是晚上八點多了,宜蘭果然是個比較鄉下的地方,本來朋友要帶我去吃員山當地最老字號的米粉湯,結果居然已經休息了!後來又找了另外一間,居然也休息!只有這間看起來比較像賣觀光客的呂家傳統魚丸米粉有開,看他生意似乎還不錯,就決定選它當晚餐啦!

DSC_0708整間店走復古風,牆上貼滿了6.70年代的黑膠唱盤,都是台灣歌手,餐廳裡最裡頭的天花板上則是掛了一大堆巨大蜂窩,真的是很有特色的一間店

DSC_0710裡面居然還有余天年輕時發的唱片,好驚人阿!

 DSC_0709桌上的調味料,烏醋,辣油以及胡椒粉


DSC_0711菜單~主要是賣魚丸麵類,還以小菜,小菜看起來都很不錯,還有宜蘭名產--鴨賞,說甚麼都一定要點來吃吃看的阿!(結果送單的時候說鴨賞賣完了,好哭哭唷Q___Q)

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糖心蛋以及榨菜豆皮捲,NT15/30
本來想點的鴨賞和粉腸都賣完了,只好另外再點了一個榨菜豆皮捲,本來只是想拿來墊胃的,沒想到一吃之下驚為天人,這幾乎跟我兒時吃過的腐皮捲味道如出一輒,令人懷念的兒時滋味阿>//////<,柔軟的豆皮裡頭包入了詐菜和一整條的香菜,相當對我的味阿~~!!讓人吃完一條又想再加點
而糖心蛋就是溫泉蛋囉!不過這顆糖心蛋煮的有點過熟,部分蛋黃不小心熟了,雖然如此平常有賣糖心蛋的小吃店家應該也不多吧!喜歡吃糖心蛋的也可以點來嚐嚐~

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小黃瓜,NT.30
雖然我也很愛吃小黃瓜,不過這道小黃瓜卻有點不太對我的味,有點太甜了,不是很喜歡

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豆干,NT.30
豆干是魯大黑乾切塊,上頭灑的是香菜,看來宜蘭口味還蠻合我的胃口的XD

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綜合魚丸米粉(小),NT.40
雖然說是小碗,其實也不小碗,差不多也是我們一般平常吃麵碗的分量了吧,大碗不知道會有多大呢!宜蘭的魚丸比較特別的是比較小顆比較灰,吃起來脆脆的並帶有濃濃的胡椒味,米粉不像松山米粉湯是那種粗粗短的的米粉,而是這種比較細的米粉,各有各的風味囉!個人比較喜歡這種米粉湯^^

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酒足飯飽之後回去朋友家,宜蘭果真好山好水,光害也很少,相機快門線都帶了,決定來試試拍星軌,結果毫無經驗的我搞得手忙腳亂,失敗了好幾張,最後這張是曝了30分鐘的成品,兩端出現了奇妙的紫色亮角,不知道是打哪出現的,而且星空呈現其妙的黃色,大概是遠方路燈之類的光源吧(是個謎)?不過玩星曝感覺還蠻有趣的,下次有機會再把腳架帶上山試試看好了^^


DATA:
店家名稱:呂家傳統魚丸米粉
地址:宜蘭縣員山鄉員山路一段173號
電話:03-9224006

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