[食記] 台中 阿喜義大利麵 A-Shi pasta-再訪 2011.5.26

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最近接連著幾次造訪阿喜總是因為客滿而敗興而歸,阿喜的生意真的是越來越好了,這次跟勃美為了避免吃到閉門羹特地行前打了通電話check是否有位,服務生立即幫我們預訂12點半的時間(沒想到現在已經變成需要事先定位的情況啦~),anyway既然有位就要要好好把握機會,衝啦!

進入店裡,一貫的擺設和可愛的塗鴉壁畫都沒有變,唯一變的是門口多了張"用餐時間限制"的公告,為了應付越來越多的來客數店家只好出此下策.每桌客人用餐時間一個半小時,第一次造訪的客人可得要注意一下囉!

餐桌擺設

阿喜還是一樣的慣例,菜單中沒有飲料,飲用水的部分則是直接提供無線暢飲的紅茶

套餐濃湯--南瓜濃湯,套餐(沙拉+薯條+麵包+濃湯),NT.120(+10%)

這次來阿喜,主要的目的是想來把之前集的集點卷給他換掉,阿喜消費滿兩百可以蓋一點,集滿五點可換200元以下餐點,現在的規定是"超過兩百元就不能換",很奇妙的規則,看了一下菜單根本很多想吃的餐點都超出200元= =",只有鮭魚義大利麵剛剛好兩百(當然一定要點走XD),另外這次很可惜的是在網路上看到的牛肝菌菇燉飯是季節限定版,上次來吃的紅酒鴨胸義大利麵也是特別菜單Q____Q,只好吃他的常態性菜單囉!另外再點一份120元的套餐一起share

濃湯的部分今天提供的是南瓜濃湯,看到南瓜濃湯勃美就鬆了口氣說"幸好不是奇怪的芋頭濃湯",看來他對芋頭濃湯的怨念很深XDDDD,也許是蒜頭口味的芋頭濃湯市場接受度不高,近幾次來阿喜都沒在看見芋頭濃湯的蹤影了,改換成大眾接受度交高的南瓜濃湯,濃郁的南瓜湯喝的到細膩的纖維絲,微酸的口感更能勾起食慾….我餓了~快上菜XD

套餐組合--薯條,沙拉,麵包
沙拉的部分本來想說點個接受度交高的凱薩沙拉,結果挑食的林勃美吃了一口居然說這凱薩醬的口味不合他,全部丟給我= =",是當我垃圾桶咩?薯條部分跟以往一樣的水準,另外有附一坨好吃的塔塔醬可以沾~

這次的麵包從佛卡夏麵包換成橄欖麵包了,雖然都有夾橄欖,不過個人認為這款麵包的口感較好, 微酥的外表下藏著軟嫩的麵包內芯,裡頭還夾了醃漬橄欖,麵包的份量也頗大,吃完有快飽的感覺,這是每次來吃阿喜都一定會有的過程XD(可是每次來都還是會想要加點套餐,呵呵)

奶油燻鮭魚義大利麵,NT.200(+10%)
份量很大,鮭魚也豪邁的給了很多,重點是才兩百元,個人覺得CP值真的蠻高的,不過剛剛吃完份量也為數不少的副餐之後再吃這個,整個就是瀕臨撐爆邊緣阿~

奶油醬汁應該是大家接受度頗高的一款,大份量的鮭魚肉是本道餐點的賣點,小小可以改進的地方大概就是希望洋蔥的部分能夠再炒透一點,就更完美啦~

南瓜雞肉焗烤米麵,NT.190(+10%)
阿喜的米麵就兩款,這是其中一款,上頭厚實的焗烤表面再灑上乳酪絲,看起來也是飽足感十足的一道料理

米麵跟燉飯不太一樣的地方是一個是麵,一個是飯(講廢話),米麵就是把義大利麵做成米粒的形狀,看起來像米但吃起來卻是義大利麵的口感,滑滑QQ的,南瓜米面的部分跟義大利麵一樣,份量也是相當十足,190元的價格不用說也是CP值很高啦~

套餐甜點--奶酪
甜點部分我覺得還不錯,不過挑食的林勃美又說這款奶酪不合他的口味,結果還是推給我= 皿 =,有甜點吃當然高興,但…我真的被餵的超飽的阿(吐)

這篇食記算是用新買的防水相機Panasonic Lumix DMC – TS3 首篇處女秀,習慣了單眼+定焦的視角,換成廣角餅乾機還真是有點不習慣~餅乾機給我的感覺就是…比手機照再好一咪咪^^",哎~防水相機的錢望是鏡頭果然不能對他抱持著過多幻想~

數次造訪阿喜,生意是越來越好,相對的是無法像以前一樣隨興想到就去吃一下,不變的還是超多的份量和喝到飽的紅茶,這次去很可惜沒有吃到季節限定的菜單,下次若有再出牛肝菌菇燉飯的時候一定要去嚐嚐!

 

DATA:
地址：台中縣大里市中興路二段687號
電話：04-24838713
營業時間：11:00~14:30;17:00~21:30(每周二公休)
店家官網：http://tw.myblog.yahoo.com/ashi-pasta/